Não sabe como atrair clientes para o bar? Veja estas 7 dicas!
Por Henrique Rebello
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O segmento de food service (especialmente bares e restaurantes) começa a demonstrar sinais de reaquecimento com a melhoria das condições econômicas no…
Quem não gosta de curtir uma música agradável, degustar uma boa bebida e ainda compartilhar ótimos momentos com os amigos? Definitivamente, ir…
A rotina estressante do brasileiro, sua falta de tempo e a correria da vida moderna têm favorecido a expansão do mercado de…
Como reduzir custos no restaurante e continuar eficiente? Esse é o grande desafio de bares, lanchonetes, restaurantes e até padarias, setores que…
8 dicas imperdíveis para organizar o estoque de alimentos do seu estabelecimento
Por Henrique Rebello
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Você sabia que, no Brasil, a perda de alimentos em restaurantes chega a 11,3% de todos os produtos comprados? Pois saiba desde…
Turnos de revezamento, controle de perecíveis, organização contábil de gorjetas, respeito à legislação sanitária e muito mais: fazer uma gestão de restaurante…
Quem é da área contábil e tem mais de 40 anos de idade certamente pegou a época das escriturações manuais em livros…
Não ter que pagar estacionamento nem os 10% de serviço, poder aguardar a comida no conforto do seu sofá, controlar mais facilmente seu volume…
Já percebeu como está ficando cada vez mais difícil competir em qualquer setor do mercado sem contar com inteligência na tomada de decisões, boa gestão…
A peculiaridade do mercado brasileiro, cercado de leis, obrigações acessórias e regulamentações confusas, torna especialmente importante ter um sistema de gestão para…
Entradas, saídas, serviços prestados e também tomados sujeitos à cobrança do Imposto Sobre Serviços (ISS), além de todas as demais situações que…