Gestão de filas: saiba como diminuir o tempo de espera no seu restaurante
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Vamos combinar: ninguém gosta de ficar um tempão esperando para comer, não é verdade? Ainda mais quando se está com fome e…
Você está planejando abrir um negócio baseado em telentrega ou pretende incluir essa opção no seu restaurante? Então, é fundamental conhecer os…
Gerenciamento de equipe: como manter um time qualificado no seu restaurante
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Treinar os funcionários do restaurante — incluindo aqueles que não têm contato direto com os clientes — é fundamental para garantir a…
9 hábitos de donos de restaurante de sucesso que você deve seguir
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Um restaurante de sucesso começa pelos hábitos do próprio dono. Quando o líder do estabelecimento tem uma rotina produtiva, toda a equipe…
Para quem é dono de um barzinho ou está pensando em abrir o seu, há muitos fatores importantes a serem observados. Não…
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A gestão de estoques é um grande desafio dos gestores no universo corporativo, uma vez que cerca de 30% do faturamento empresarial…
Qualidade no atendimento ao cliente: 8 erros que os restaurantes não devem cometer
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A taxa de mortalidade das empresas brasileiras é bastante elevada. No setor de food service, os números são ainda mais impressionantes: sem…
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Trabalhar com serviço delivery é uma ótima estratégia para expandir o faturamento dos restaurantes e demais estabelecimentos do setor alimentício, já que…
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